Weißkohl

Mein Klein­garten im November und Dezember

Weißkohl eine beliebte Kohlsorten für die Winterernte (Bild: Angelika Feiner).
Grünkohl eine beliebte Kohlsorten für die Winterernte (Bild: Angelika Feiner).
Knollensellerie kann nach der Ernte in sauberem Sand gelagert werden (Bild: Angelika Feiner).
Dahlien blühen bis zum ersten Frost, dann werden ihre Knollen aus dem Boden geholt und gelagert (Bild: Angelika Feiner).
Dahlien blühen bis zum ersten Frost, dann werden ihre Knollen aus dem Boden geholt und gelagert (Bild: Angelika Feiner).
Oktober 2016

Die Gartensaison neigt sich zum Ende und nur mehr wenig Obst und Gemüse sind zu ernten. Falls noch Gemüse zum Lagern geerntet werden soll, tut man dies am besten an einem sonnigen Tag vormittags und lässt das geerntete Gemüse noch eine Nacht an einem geschützten Ort im Freien liegen.

 

Mein Kleingartenkalender im Mai und Juni

Das ganze Jahr beliebt: Schnittsalate benötigen bei der Aufzucht eine gleichmäßige Bewässerung. (Bild: Michael Vitzthum)
Ab Mai können Sie Fenchel pflanzen. (Bild: Michael Vitzthum)
Liebevoll arrangiert: leere Schneckenhäuser auf Holzspießen. (Bild:
Der spitze Rotkohl 'Kalibos' eignet sich besonders für die Zubereitung von Rohkost. (Bild: Michael Vitzthum)
Salatgurken werden an Schnüren oder wie hier an Spiralstäben hochgezogen. (Bild: Michael Vitzthum))
Mai 2015

Jetzt gibt es viel zu tun und so sehen wir in unseren Kleingartenanlagen viele Gartenbegeisterte, die säen, pflanzen, gießen oder einfach nur die Sonne genießen.

 

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Kopflastige ­Kohlgewächse

Kleingarten Magazin
Kleingarten Magazin
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Oktober 2011

Von Rotkohl über Brokkoli bis hin zu Rosenkohl reicht das Spektrum der Kohlgewächse. Allen gemeinsam ist die Vielfalt gesunder Inhaltsstoffe.